高粱全麦小麦胚芽馒头！的做法步骤

• 步骤 1：

  

  面粉，水，酵母，糖，全麦粉，搅拌成团！

• 步骤 2：

  

  包起来放在冰箱冷藏30分钟

• 步骤 3：

  

  将煮熟的高粱跟小麦胚芽和面团下去搅拌，成团。

• 步骤 4：

  

  成团的面团放入烤箱发酵模式一个小时

• 步骤 5：

  

  發酵完成，拿出来排气整形成团

• 步骤 6：

  

  上锅十分钟后开火蒸，水沸蒸15分钟。在闷5分钟！白白胖胖的高粱全麦小麦胚芽馒头出锅！