鲜掉眉毛❗️豌豆捞汁春笋的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1⃣️从笋尖至笋根用尖利的刀划一条直线，往两边剥去笋壳。春笋切开后切成小条，豌豆去掉豆荚备用。

• 步骤 2：

  

  锅内加入足量的水，加入一勺盐，水开后下入豌豆和春笋。

• 步骤 3：

  

  煮6-7分钟左右后捞出。（煮制的时间根据春笋的鲜嫩程度可以适当调整）

• 步骤 4：

  

  捞出后放入冷水中浸泡备用。

• 步骤 5：

  

  准备一个小碗，加入一勺干辣椒碎、一勺花生碎、一勺蒜末，浇入热葱油。

• 步骤 6：

  

  再加入两勺太太乐鲜贝露。打开瓶盖就可以闻到它鲜美的香气。

• 步骤 7：

  

  最后加入两勺香醋、一勺红油、一小勺盐、一小勺糖搅匀备用。

• 步骤 8：

  

  春笋和豌豆装入盘中浇上料汁拌匀即可。一份鲜掉眉毛的豌豆捞汁春笋就做好啦！

• 步骤 9：

  

  推荐大家一定要试试这款太太乐的鲜贝露，带有干贝鲜香的口感，一口下去都是鲜甜和满足。不管是蒸、煮、凉拌、炒菜，都能完美驾驭，一瓶多用，轻松搞定各类美食！