懒人版烤鸡腿的做法步骤

• 步骤 1：

  

  把所有调料混合均匀，有柠檬的可以挤点柠檬汁，蒜和姜切碎，一起混合均匀ps勺子用的是圆勺，称了下一勺子生抽10g左右

• 步骤 2：

  

  鸡腿泡血水洗干净，正反面各切两刀，深一点容易入味

• 步骤 3：

  

  给每个鸡腿好好按摩，放入冰箱腌制三四个小时，我一般早上弄晚上下班回来烤。中间翻面或者烤制时把上色不均匀的地方淋上酱汁

• 步骤 4：

  

  烤箱预热180度烤25分钟，15分钟翻面，鸡腿进入烤箱前把上面的蒜和姜扒掉

• 步骤 5：

  

  烤25分钟是最嫩最好吃的，鸡腿也熟了还能保留里面的汁水，时间在长一点，肉质就没有那么鲜嫩了