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步骤 1:
将麦片浸泡30分钟履干水分,打入两个鸡蛋,糖,酵母,盐面粉分次加入调和
步骤 2:
将面和至光滑
步骤 3:
面团盖上保鲜膜放温暖处发酵
步骤 4:
取出面团整成长形,切成五十克的小面姬
步骤 5:
将面团一个整圆压扁,从中间挖个洞,用手指在中间转圈圈
步骤 6:
整好后二次发酵。刷上蛋液摆上红枣碎和核桃岁。
步骤 7:
烤箱预热五分,以170度20分钟出炉
喜欢吃甜可以多放一点甜,我不爱甜食就放的少点,装饰材料可以用瓜子仁,蓝莓干等等,自己欢喜都可以呦
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