应该没人不爱蛋挞吧!前几天刷到韩国超火的韩式花边蛋挞,又忍不住动手复刻了,简直不要太美味!在家轻松实现蛋挞自由,好吃到昏厥!一天能炫十个! 挞皮折叠成独特的花边,像是不规则的裙边一样,中间是超厚的蛋芯,蛋芯香滑,挞皮酥松,一咬外酥里嫩,奶香味浓郁,口感超绝!吃了还想再吃,根本停不下来~
蛋挞一定是你吃过太多但了解不多的点心,起源于欧洲,原型是西方的卡仕达挞,因为做法简单,在传播的过程中各地都有本土化和改良,形成了多姿多彩的风格和口感。今天这款韩式的蛋挞小伙伴们一定不要错过哦!
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材料是做十二个的量哦!