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步骤 1:
将花生酱放入碗中
步骤 2:
加入少许盐和清水搅拌顺滑,放置一边备用
步骤 3:
先将酵母和白糖倒入温水中,再加入普通面粉和乔麦面粉
步骤 4:
揉成光滑的面团,面揉的越光滑成品越好
步骤 5:
放板面上擀成长方形
步骤 6:
均匀涂上一层花生酱
步骤 7:
从面的1/3处向上折起来
步骤 8:
再折一下,折好之后稍微整理一下,用刀切成3厘米的宽段
步骤 9:
每两个一组叠起来,用筷子压一下
步骤 10:
对折捏一下
步骤 11:
放入蒸笼中醒发到变大变的轻盈,冷水上锅,上气后转中火蒸15分钟即可
步骤 12:
成品
步骤 13:
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