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步骤 1:
外皮酥脆金黄,内部柔软筋
步骤 2:
核桃馅的加入口感更好
步骤 3:
将雪花粉倒入盆中 准备好盐和胡麻油
步骤 4:
先将盐倒入面粉中
步骤 5:
倒入胡麻油
步骤 6:
加入适量的开水 快速搅拌 成团
步骤 7:
不太烫手时 用手和成稍软一点的面团
步骤 8:
取一块面团擀开
步骤 9:
锅里放入适量的油,油温升起将生胚放进去,炸至两面金黄
步骤 10:
核桃碎和 白砂糖搅拌均匀
步骤 11:
全部加油饼煎好,我做了大小共十个 。
步骤 12:
在油饼上放入 核桃馅料
步骤 13:
趁热把它折起来
步骤 14:
咬一口非常好吃 哦
趁热吃的油饼外皮是酥脆的 ,还有一种做法就是 ,炸好的油饼放再盆子把它盖住 ,这时的口感是软且筋。
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