鸡蛋青菜酸汤面的做法步骤

• 步骤 1：

  

  锅烧热，放油，放姜片蒜爆香！

• 步骤 2：

  

  改小火，倒入一袋酸汤肥牛酱，煸炒出香味！

• 步骤 3：

  

  加入800g的清水，大火煮开！

• 步骤 4：

  

  加入1把笋！

• 步骤 5：

  

  加入适量面条大火煮开后改小火多煮一会！因为用的是干刀削面，不容易软，如果是平常的水面，自己控制时间！

• 步骤 6：

  

  面条煮差不多时候加入1勺生抽！

• 步骤 7：

  

  把洗好的青菜放入锅中烫几十秒就可以了！

• 步骤 8：

  

  切一个鸡蛋，摆好就可以开吃了！酸辣爽口，非常开胃！