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步骤 1:
鸡胸肉切块,加半勺盐,半勺胡椒粉,一勺生抽,一勺淀粉,一勺料酒抓匀腌制十分钟。
步骤 2:
西兰花焯水断生。
步骤 3:
锅下薄油加蒜片炒香。
步骤 4:
下鸡胸肉炒至断生。
步骤 5:
加西兰花,一勺生抽,一勺蚝油炒十秒。
步骤 6:
加小米辣翻炒均匀。
步骤 7:
尽情享受美味吧。
1.西兰花焯水时加食盐和油,西兰花更翠绿口感更佳。
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