家常芹菜炒肉

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家常芹菜炒肉收藏

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所需食材

  • 芹菜 500克
  • 榨菜 一小块
  • 生粉 1勺
  • 黄酒 3勺
  • 适量
  • 里脊肉 300克

小贴士

炒芹菜只能放一点生姜,其他的葱姜蒜这种千万都不要放,会破坏芹菜原本的清香.

大麦~^_^的人间烟火 2023年06月11日发布
芹菜炒肉是一道特色传统名菜,制作原料主要有里脊肉,芹菜、绍兴黄酒等。 添加一点榨菜可以提鲜味! 清热解毒、利尿消肿、平肝降压
芹菜原产地中海地区和中东,现世界各国已普遍栽培,富含蛋白质、碳水化合物、胡萝卜素、B族维生素、钙、磷、铁、钠等,能促进胃液分泌,增加食欲,常吃芹菜,尤其是芹菜叶,对预防高血压、动脉硬化等都十分有益。芹菜具有清热解毒、利尿消肿、平肝降压的功效。 特别适合夏天吃
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