龙井焖鸡，鲜嫩清香，太馋人了的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  生姜切片。

• 步骤 3：

  

  葱切段。

• 步骤 4：

  

  童子鸡放入大盆中，加入姜片和葱段，加入料酒、生抽、老抽和蚝油，翻拌均匀，腌渍30分钟。

• 步骤 5：

  

  使用拓牌刀具，剪，切……料理食材更轻松，方便。

• 步骤 6：

  

  龙井茶加入热水冲泡。

• 步骤 7：

  

  将冷却的龙井茶倒入盆中。

• 步骤 8：

  

  加入适量盐，继续腌渍30分钟。

• 步骤 9：

  

  锅底垫上姜片和葱段。

• 步骤 10：

  

  将童子鸡放在上面，倒入适量腌鸡的水。盖盖，大火烧热，转小火，焖。

• 步骤 11：

  

  焖至汤汁收干，将浸泡过的龙井茶和枸杞撒在童子鸡上。

• 步骤 12：

  

  鲜嫩好吃，风味独特。