冬阴功海鲜汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  食材 泰式冬阴功酱2包｜大虾｜蛤蜊 海鲜菇｜豆腐｜蟹菇 番茄｜柠檬｜小米辣｜香菜 调味 小鲜侣调味汁10克 用具 阿米尔小球锅

• 步骤 2：

  

  海鲜全部洗好，大虾去头去虾线（冬天强免疫，补充蛋白质是关键，这一锅非常适合冬补）；

• 步骤 3：

  

  番茄切块、小白菜切条、柠檬切片去籽；

• 步骤 4：

  

  海鲜菇、蟹菇、香菜、小米辣清洗干净（配菜可以根据个人喜好更换）；

• 步骤 5：

  

  阿米尔小球锅倒入山茶油，放入虾头炒香炒出红油；

• 步骤 6：

  

  倒入1000ml清水盖盖煮开；

• 步骤 7：

  

  煮开后捞出虾头，倒入1-2包泰式冬阴功酱（地道泰式风味、香味纯厚、汤鲜味美，冷冬必备）；

• 步骤 8：

  

  挤入10克小鲜侣调味汁提鲜去腥（重口味的可以再挤点酱油）；

• 步骤 9：

  

  煮开放入番茄块、豆腐、白菜、海鲜菇、蟹菇等你自己准备的蔬菜；

• 步骤 10：

  

  再次煮开放入蛤蜊、大虾等海鲜煮熟；

• 步骤 11：

  

  挤入少许柠檬汁，撒小米辣、香菜，摆上柠檬片即可出锅；

• 步骤 12：

  

  家常版泰式冬阴功汤在家做就是这么简单！几分钟就上桌，懒人一锅端，肉菜吃得欢！天气这么冷，哪少得了这一锅；

• 步骤 13：

  

  汤鲜味美、酸辣鲜咸，异域风味十足，一口喝下，整个身体都暖起来了，开胃解腻，就着米饭太满足了；