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步骤 1:
蝴蝶酥提前解冻
步骤 2:
放烤盘上,撒上白砂糖
步骤 3:
入烤箱190度烤15分钟,取出晾凉
步骤 4:
巧克力隔水融化
步骤 5:
涂半个蝴蝶酥
步骤 6:
侧面蘸榛果碎
步骤 7:
巧克力冷却时间就可以吃啦
步骤 8:
蛋挞皮提前解冻
步骤 9:
准备好蛋挞液食材
步骤 10:
挞液所有材料混合后过筛两遍
步骤 11:
每个挞皮放一勺蝴蝶酥剩下的巧克力
步骤 12:
倒入蛋挞皮中,九分满(这个蛋挞皮会涨很高,普通挞皮八分满以下)
步骤 13:
入烤箱200度烤18-20分钟
步骤 14:
取出后放一枚棉花糖,再撒上可可粉就可以了
步骤 15:
咬一口挞皮酥脆,巧克力流心
步骤 16:
准备好奶油酥皮汤材料,蘑菇和培根切丁
步骤 17:
锅中放入黄油中火融化
步骤 18:
加入培根蘑菇黑胡椒海盐炒香
步骤 19:
加入淡奶油和牛奶煮沸后一分钟关火。
步骤 20:
盛入职汤碗盖上酥皮,200度烤12分钟即可
步骤 21:
从酥皮挖个洞,一口酥皮一口浓汤太满足了!
步骤 22:
全家福。
1.烤制的时间和温度仅供参考,大家根据自己的烤箱或者空气炸锅自己调节。
2.安特鲁七哥酥皮/蝴蝶酥/蛋挞皮用的都是安佳黄油开酥,和我们自己在家开酥用的材料是一样的,给孩子吃很放心
3.蝴蝶酥烤的时候会膨胀,左右间距最小留9cm
4.这个牌子的蛋挞皮层次特别多,烤后涨好很多,所以蛋挞液可以比用普通蛋挞皮多放一些!