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步骤 1:
面包材料全部放入面包机桶内,先液体再固体,面粉挖个洞放入酵母,面包机揉面40分钟
步骤 2:
揉面结束,面包机一发,天气热的话注意调整时间
步骤 3:
面团用手指戳后不回缩或缓慢回缩即可
步骤 4:
平均分割成六份,滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟
步骤 5:
擀成小饼状,不用太薄,放烤盘里,进烤箱二次发酵
步骤 6:
二发的时候把配料准备好,培根切丁
步骤 7:
发酵好的面饼会比较高,用三根手指并排戳两次面饼,这样是方便待会铺配料
步骤 8:
撒上马苏里拉、玉米粒和培根,不要太贪心,贪心的后果是马苏里拉流下来了
步骤 9:
烤箱预热190℃,进烤箱中层烤20-25分钟,我的烤了21分钟
步骤 10:
美味面包出炉!
这款面包是基础款,上面的配料可以随意搭配,没有马苏里拉可以用芝士片,还可以换成自己喜欢的配料,都很好吃的
鲜肉大包子
清蒸茄汁地三鲜
小龙虾披萨
戚风蛋糕
清蒸鳕鱼(一点没难度)
流心芝士塔:
绝味鲜虾粥
红茶戚风
草莓奶油盒子蛋糕,简单易上手。
原味巴斯克:小心意和仪式感
鲜美嫩滑的辣炒花蛤
原味紫薯奶酪仙豆糕
贵州红酸汤炖贵州灰豆腐
西兰花炒虾仁
西兰花炒口蘑
轻口感巴斯克蛋糕
茯苓糕
空气炸锅烤鸡翅
美食美刻之黄油烤年糕
南瓜小餐包