微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
牛肚清理干净后,放入高压锅中压熟,一次可以多做一点,放入冰箱冷冻保存。我用的是冷冻过的,斜刀切成片备用。
步骤 2:
锅中加入适量的清水,放入姜片和料酒,将牛肚焯一下水。如果是刚煮好的就不用焯水了。
步骤 3:
接着将辅料准备好,洋葱切丝,青红辣椒切丝,生姜切丝,大蒜切片备用。
步骤 4:
锅中放入适量的植物油,先放入蒜片和姜丝炒出香味。
步骤 5:
放入洋葱丝继续翻炒。
步骤 6:
将青红辣椒放入锅中,大火翻炒出香辣味儿。
步骤 7:
将焯过水的牛肚放入锅中翻炒均匀。
步骤 8:
根据个人的口味调入适量的盐。
步骤 9:
放入一小勺豪吉麻辣川香汁,一小勺生抽,快速翻炒均匀后就可以出锅了。
步骤 10:
麻辣鲜香,非常下饭。
锡纸香辣烤鱼
回锅手撕鸭
香辣肥牛卷
香辣肉丝浇头米粉
香辣虾
剁椒黄骨鱼
☘️低脂脆爽的米醋拌黄瓜简单又美味
开胃下饭的口水鸡
宴客菜之香辣带鱼
香辣干锅鸡│吃完念念不忘
简单好吃的孜然火腿土豆丁,香辣下饭零失败
香辣青菜烧牛肉
油浸大蒜
豆乳挞
鱿鱼干贝瘦肉粥
凤梨酥—凤梨界的爱马仕,外酥里软,酸甜拉丝!
素鲜面
开心果霸霸月饼—酥香掉渣,越嚼越香!
丝瓜鸡蛋汤
广式月饼(2025新配方)蛋黄肉松味—皮薄松软,咸香美味!