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步骤 1:
准备好需要的食材
步骤 2:
将鸡胸肉清洗干净,片成两片,然后切成条,然后用清水浸泡一会
步骤 3:
葱切斜段,姜切片
步骤 4:
把葱段姜片放入鸡胸肉中,加入味达美臻品特级生抽
步骤 5:
加入味达美臻品料酒
步骤 6:
加入味达美臻品蚝油
步骤 7:
加入胡椒粉和适量盐
步骤 8:
加入玉米淀粉抓拌均匀腌制2个小时以上
步骤 9:
准备好腌制好的鸡胸肉和面包糠,锅中倒入色拉油烧热五层热
步骤 10:
取一条鸡胸肉在鸡蛋液里沾一下,在放面包糠中均匀的粘上面包糠,然后放入油锅中炸至浮起,颜色金黄即可捞出
步骤 11:
成品图
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