清炖牛尾汤

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清炖牛尾汤收藏

浏览 6901 收藏 4045 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 牛尾段 500克
  • 姜片 5克
  • 大葱段 10克
  • 八角 1颗
  • 2克
  • 油菜芯 3棵
  • 热水 适量
  • 鸡精 2克

小贴士

牛尾段适宜煲汤、红烧,肉质鲜嫩,小火慢炖能将骨头中的油脂和营养渗透到汤中,非常鲜美。