冰糖柚子皮的做法步骤

• 步骤 1：

  

  柚子皮去点囊，切薄片

• 步骤 2：

  

  盐水浸泡十分钟，揉搓多洗几遍，去除一些苦涩味，如果想让苦涩味变淡，可以多洗几遍后浸泡一晚上，拧干水分

• 步骤 3：

  

  锅里放少许水，将黄冰糖放入融化后放入拧干的柚子皮，一直翻炒

• 步骤 4：

  

  翻炒至锅边糖变白色，关火继续翻炒，以免粘锅

• 步骤 5：

  

  等冷却后，柚子皮就会变白变硬，这样就可以装袋了

• 步骤 6：

  

  一口一片，好吃不腻，你来