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不开裂不塌陷戚风杯子蛋糕收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
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不开裂不塌陷戚风杯子蛋糕的做法步骤
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小贴士
我的烤箱是ACA北美电器ATO-E43A，40升的，温度准确上色均匀。如果别的烤箱要根据自己烤箱的脾气调节。烘烤要观察不能放里面就不管了。
这个杯子蛋糕用的烫面法。不塌陷，不开裂，不凹底，想学的可以来试试。
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