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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
将大米洗干净
步骤 3:
加水浸泡一夜
步骤 4:
将大米和水称重一共230克,用破壁机磨浆
步骤 5:
加入白糖和玉米油,搅拌均匀
步骤 6:
加入糯米粉
步骤 7:
混合均匀
步骤 8:
蔓越莓切碎
步骤 9:
加入米糊里
步骤 10:
搅拌均匀
步骤 11:
模具刷油
步骤 12:
将米糊倒入模具
步骤 13:
放入微波炉中层,开启组合微波3,设置十分钟
步骤 14:
时间到,立即出炉脱模,趁热享用
步骤 15:
成品图
步骤 16:
步骤 17:
步骤 18:
1.根据粉类吸水性调整加水量2.根据各人口味调整加糖量3.模具事先刷油更容易脱模4.如果室温高,要放冰箱冷藏室浸泡大米
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