蒜蓉丝瓜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  1.丝瓜削皮切段，码盘子上。

• 步骤 2：

  

  2.剁蒜蓉，切葱花、 辣椒，全部放一个小碗里。烧热辣椒油淋上，加点儿盐、白糖拌匀，成蒜蓉油。

• 步骤 3：

  

  3.将蒜蓉连同蒜蓉油浇在平铺的丝瓜上。

• 步骤 4：

  

  4.蒸5分钟即可。

• 步骤 5：

  

  出锅啦

• 步骤 6：

  

  5.吃的时候可淋上少许蒸鱼豉油。