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步骤 1:
混合牛奶,鸡蛋,糖粉,盐,手动搅拌均匀。
步骤 2:
面包撕大块,放入到步骤1中的牛奶鸡蛋液里浸10分钟。
步骤 3:
苹果去核切片。
步骤 4:
苹果片均匀混合糖,1勺柠檬汁,少许柠檬皮,肉桂粉,蔓越莓,并搅拌均匀。
步骤 5:
烤碗内壁均匀抹上黄油。
步骤 6:
交替放入浸泡过后的面包和苹果。
步骤 7:
浇上剩余的牛奶蛋黄液,再撒上剩余的蔓越莓和杏仁条。
步骤 8:
放入预热好的烤箱160度对流烤30分钟。烤完后取出即可食用。
步骤 9:
完成图
1. 面包用柔软质地的适宜,有硬度的面包吸收不好水分。2. 由于牛奶面包本身也有甜味,不喜欢太甜的同学可以适当减少糖或糖粉的使用。3. 杏仁条可能不太容易买到,也可以用杏仁片或其他原味坚果来代替。
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