【减脂年夜饭·萝卜牛腩】

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所需食材

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小贴士

【制作技巧】
1、牛肉煮后再切,有助于牛肉定型。
2、翻炒牛肉时,小火慢炒,炒出水分。煮好后弹韧不松散。
【味蕾品鉴】
牛肉入口软糯,牛腱子部位,带筋,略有弹牙。
味道酱香,余味伴有白萝卜辛辣香气。
萝卜略带脆感,入口佐以牛肉香气,回味是白萝卜自带的甜感。
实在是黄金组合。大赞

吃不胖的花卷爸 2021年02月12日发布
每逢佳节胖三斤
到了春节,胖,是全民话题
那么,究竟有哪些好吃不胖的美味呢
来,花卷爸手把手教会你

今天,我们来一道家常菜
牛肉高蛋白,低脂肪。且补中益气。
富含锌、镁。锌有助于合成蛋白质,镁增强肌肉力量。可以提高胰岛素合成代谢的效率。
白萝卜富含膳食纤维,促进肠道蠕动,可以通便利尿。
牛肉白萝卜的搭配堪称绝配。
跟着花卷爸动动手,一起享瘦美味。

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