紫苏腌子姜的做法步骤

• 步骤 1：

  

  紫苏去掉根部洗干净备用

• 步骤 2：

  

  子姜去皮切片加入盐搅拌均匀进行腌制备用

• 步骤 3：

  

  紫苏叶加入适量的纯正水和冰糖煮至变成粉色出味，然后放凉备用

• 步骤 4：

  

  最后把腌制过的子姜去掉水分放入保鲜盒里，倒入放凉后的紫苏叶水和适量的白醋盖上盖子放冰箱冷藏，过几天可开盖即食