红枣山药糕的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好食材

• 步骤 2：

  

  山药切成段

• 步骤 3：

  

  一个鸡蛋蛋黄蛋清分离，把蛋黄和另一个鸡蛋打在一起

• 步骤 4：

  

  红枣洗干净去核剪碎

• 步骤 5：

  

  把80克山药放入搅拌机

• 步骤 6：

  

  倒入一个鸡蛋清，打成白色山药泥备用

• 步骤 7：

  

  把剩下的山药和红枣一起放入搅拌机，打成浅黄色的红枣山药泥

• 步骤 8：

  

  一个烤碗里放油纸

• 步骤 9：

  

  先倒入黄色的红枣山药泥

• 步骤 10：

  

  再把白色山药泥铺在上面

• 步骤 11：

  

  再放上葡萄干，撒上黑芝麻

• 步骤 12：

  

  红枣山药泥还有多，就倒入另外一个烤碗里

• 步骤 13：

  

  一起放入蒸烤箱，纯蒸模式蒸20分钟

• 步骤 14：

  

  蒸好后，在蒸锅中冷却五分钟再拿出来

• 步骤 15：

  

  脱模装盘，有没有一种雪顶红枣山药糕的感觉

• 步骤 16：

  

  这是纯纯的红枣山药糕，都很好吃