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步骤 1:
面粉,芝麻,鸡蛋,白糖搅拌,加入清水,揉成面团;
步骤 2:
揉好的面团醒面30分钟,分成小团,擀成薄片,切成菱形小片;
步骤 3:
将小片中间切一刀,不要切断,再将一角从中间掏出,稍微撒着面粉,以防粘连;
步骤 4:
锅中加油烧热,放入巧果,炸两面金黄即可。
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