减脂轻食：鳕鱼波奇饭的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  提前腌制鳕鱼：倒入1勺轻盐酱油拌均匀，腌制20分钟。

• 步骤 3：

  

  调制蒜香油醋汁：大蒜4瓣、轻盐酱油2勺、橄榄油2勺、苹果醋1勺、蜂蜜1勺、黑胡椒少许。

• 步骤 4：

  

  锅里抹上一层薄油，倒入蛋液铺平煎熟，铲出晾一下后切成丝。

• 步骤 5：

  

  放入虾仁煎熟铲出备用。

• 步骤 6：

  

  放入鳕鱼煎到两面金黄。

• 步骤 7：

  

  大碗装上米饭铺平，将鳕鱼、青瓜、小番茄、虾仁等依次放上。最后撒点白芝麻和海苔肉松。 饭基底一般是白米饭，也可以用藜麦饭代替。而且藜麦饭代替白米饭，这样热量低很多，营养更加全面。

• 步骤 8：

  

  浇上特别调制的蒜香油醋汁，味道超级赞！

• 步骤 9：

  

  鳕鱼波奇饭