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步骤 1:
准备食材
步骤 2:
蔓越莓干大概切几下,不要太碎
步骤 3:
加入朗姆酒拌均匀腌制30分钟
步骤 4:
低筋面粉和泡打粉过筛
步骤 5:
加入黄油和零卡糖
步骤 6:
搓到酥粒状
步骤 7:
加入15克全蛋液和牛奶(一个小鸡蛋,用一半,剩下的刷表面用
步骤 8:
加入蔓越莓干
步骤 9:
拌均匀擀开
步骤 10:
用喜欢的模具压出形状
步骤 11:
表面刷一层蛋液
步骤 12:
烤箱180度预热好放入烘烤
步骤 13:
20分钟,具体参考司康的厚度
步骤 14:
出炉晾凉即可
步骤 15:
超级好吃哦!
蔓越莓用量根据自己喜欢添加。黄油不要用软化的。
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