蒜黄炒腊肉的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备好所有食材。

• 步骤 2：

  

  蒜黄洗干净后，沥去水分，切段；辣椒切丝；

• 步骤 3：

  

  腊肉切成薄片，入锅煮5分钟；

• 步骤 4：

  

  捞出后，沥干水分，入锅煸炒；

• 步骤 5：

  

  腊肉煸炒出油脂，加入蒜黄、辣椒丝、精盐、少量生抽酱油，翻炒几下即可出锅了。

• 步骤 6：

  

  简单快捷，下酒又下饭，新春菜肴必备。