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步骤 1:
牛肉绞碎,芹菜切碎。
步骤 2:
洋葱切碎丁,打入2个鸡蛋。
步骤 3:
加入十三香、盐、料酒、香油、花生油。
步骤 4:
用筷子顺时针搅拌成馅料。
步骤 5:
包成饺子。
步骤 6:
上蒸锅,开锅后15分钟,清香芹菜加浓牛肉香味的大饺子就上桌了!
馅料中加些生姜味道会更好哟!可惜孩子不喜欢就没放。酱料可以用海鲜酱油和蒜泥调制。
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