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步骤 1:
土豆去皮切片入锅隔水蒸熟,蓝莓干备用。
步骤 2:
把土豆片捣成泥,加入胡椒粉或者自己喜欢的调味料。
步骤 3:
加入淀粉和蓝莓干。
步骤 4:
带上一次性手套充分的抓均匀。
步骤 5:
手上沾少许食用油,取合适大小的土豆泥团成圆球状,摆放到铺好油布的烤盘里,表面刷一层食用油。
步骤 6:
烤箱提前预热上下200度,烤20分钟即可。
步骤 7:
成品图,简单易做!
步骤 8:
软糯Q弹,美味可口!
各家烤箱温度有差异,请根据实际情况调整温度,手上沾少许的食用油或者水可防粘,烤盘里要铺油布防粘。成品软糯Q弹,香味可口。
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