微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
小公鸡多大块,冷水入锅焯去血沫杂质,温水冲洗干净
步骤 2:
放入炖锅中,一次性加足水,中间最好不要加水。
步骤 3:
加入花雕酒、葱段、姜片,中大火煮开,转小火慢炖一小时。
步骤 4:
猴头菇去蒂冲洗干净。
步骤 5:
水开后加入猴头菇焯烫片刻,去掉草酸,捞出控水。
步骤 6:
一小时后,取出葱段,加盐调味。
步骤 7:
加入猴头菇在继续小火慢炖四十分钟。
步骤 8:
出锅撒一点香葱碎,小公鸡肉质细嫩,汤鲜味美,猴头菇的鲜美,全部融入汤中。
步骤 9:
成品图
/菌类的嘌呤含量比较高,食用前最好焯水,去掉过多的草酸,健康食用。入果鸡肉紧实。可以延长炖煮时间,最好中间不要加水,如果需要加也要加热水。
驱寒养胃猪肚莲子鸡汤‼️20分钟搞定 全
泰式猪肉丸子蔬菜汤
白蛤蒸蛋羹
这菜要常吃,营养丰富又瘦身!
冬瓜排骨汤
椰汁煲鸡汤
鲜美暖胃的糯米笋老母鸡汤
什锦老母鸡汤炖锅
葱油拌面(简易零失败)
双菇牛奶炖鲫鱼
简单好吃又好做的清汤荞麦面
广东炖汤|沙参玉竹党参猪展汤
麻辣馄饨
轻口感巴斯克蛋糕
抹茶肉松海苔小贝
米椰烧面包,又名【鸭子的奶】
酸奶奶酪提子软面包
白灼球生菜-清淡爽口,低脂健康
鳕鱼牛油果沙拉夏日轻盈食谱
排骨花菜