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步骤 1:
准备好食材:香菇洗净切片,青红椒切块,姜蒜切末
步骤 2:
锅里倒入适量食用油
步骤 3:
油烧热后倒入姜蒜末,爆炒出香味
步骤 4:
再倒入香菇,翻炒片刻
步骤 5:
香菇炒至变软后,加入2勺生抽、1勺老抽、1勺蚝油,翻炒均匀
步骤 6:
再倒入青红椒,翻炒3分钟左右
步骤 7:
加入1小勺鸡精
步骤 8:
翻炒均匀后起锅装盘
步骤 9:
一盘味美鲜香的蚝油香菇就做好啦!家里的米饭都不够吃哦!
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