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步骤 1:
材料集合
步骤 2:
蛋黄和80g糖,用打蛋器混合均匀
步骤 3:
打成淡黄色浓稠状
步骤 4:
分次加入牛奶。搅拌均匀
步骤 5:
上述步骤液体,放入小奶锅,小火!小火!小火慢慢煮开!然后晾凉,放入葡萄干
步骤 6:
等牛奶液体晾凉了,把淡奶油打发至有纹路即可
步骤 7:
将牛奶液体和奶油混合后,冻起来!一个半小时翻动一次,重复三至四次
步骤 8:
等到第二天吃!我觉得还是甜了点,下次少放点糖。 大家可以自行增加奥利奥碎、抹茶粉之类的,做出不同风格
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