南瓜花卷的做法步骤

• 步骤 1：

  

  南瓜去皮切片，放锅中蒸20分钟，按压成南瓜泥，放盆中凉置片刻。第二步：南瓜泥不烫手时，再放普通面粉500克，鸡蛋一个，白糖8克，酵母5克，猪油10克，用筷子搅成面絮，揉成光滑面团。（喜欢甜的，糖可以多放一点）

• 步骤 2：

  

  不用发面，直接擀成厚约半厘米的长方形，用圆盖子扣成圆形面皮，8个圆形摞起来，用筷子在中间按压，整理成型。

• 步骤 3：

  

  放锅中发酵至变大，盖锅盖蒸煮，开锅20分钟再焖5分钟出锅。

• 步骤 4：

  

  懒人版南瓜花卷，松软香甜，简单营养又好看