带有螃蟹味的泥蒿炒香肠的做法步骤

• 步骤 1：

  

  香肠切片

• 步骤 2：

  

  泥蒿切成一小段，（其实应该用手择，切为了省时）我喜欢切短一些，太长怕小孩卡喉咙

• 步骤 3：

  

  锅烧热煸炒香肠

• 步骤 4：

  

  煸出油脂再放大蒜，尖椒等

• 步骤 5：

  

  再放红椒丝翻炒，小火

• 步骤 6：

  

  再放泥蒿下锅炒

• 步骤 7：

  

  将全部的菜融合在一起翻炒，大火

• 步骤 8：

  

  加上昨天吃螃蟹剩下的调料（生抽，老抽，糖，姜，蒜）再放盐

• 步骤 9：

  

  翻炒几下就上色了

• 步骤 10：

  

  因为有香肠的搭配，泥蒿更加清香了

• 步骤 11：

  

  要炒出泥蒿的鲜嫩绿，老抽量要少

• 步骤 12：

  

  有了螃蟹调的融合更鲜了

• 步骤 13：

  

  此菜有些小贵，所以一定要炒好，不要浪费哟！