无油无糖全麦面包的做法步骤

• 步骤 1：

  

  将材料全部混合倒入搅拌桶里

• 步骤 2：

  

  开启海氏厨师机高速揉面

• 步骤 3：

  

  揉成这样，比较光滑但不需要出膜就可以了（用了2分钟）

• 步骤 4：

  

  取出整理光滑的面团

• 步骤 5：

  

  放入保鲜盒里发酵至两倍大

• 步骤 6：

  

  这个况态，用手指戳个调不回缩就发酵好了

• 步骤 7：

  

  排气擀成椭圆形，放上适量自己喜欢的坚果

• 步骤 8：

  

  卷起来

• 步骤 9：

  

  收口捏紧哦

• 步骤 10：

  

  整理成长的橄榄形，放烤箱发酵至两倍大

• 步骤 11：

  

  发酵好了，在表面刷一层蜂蜜水，撒上燕麦片和芝麻

• 步骤 12：

  

  用锋利的刀片划几道小口

• 步骤 13：

  

  送入提前预热好的烤箱里150度烤25分钟左右即可

• 步骤 14：

  

  成品

• 步骤 15：

  

  越吃越香

• 步骤 16：

  

  营养又健康