米豆腐汤的做法步骤

• 步骤 1：

  

  米豆腐250g

• 步骤 2：

  

  切成小块方形

• 步骤 3：

  

  小葱五六根

• 步骤 4：

  

  水开后先放食用油适量，然后加入葱白，再放米豆腐，撒少许盐，生抽，鸡精，水再次开了就可以了。

• 步骤 5：

  

  小葱绿色放在汤碗里，锅里的水开了，用锅铲舀点水在碗里烫一下葱叶，然后再把米豆腐跟烫一起倒进碗里。

• 步骤 6：

  

  葱白不容易熟，所以先放；葱叶容易熟，直接放在汤碗里，这样葱叶很翠绿。