这款雪糕，不需要蛋和奶，但是口感上一点没有冰渣感，一口咬下去软软糯糯。加了奥利奥，增加了脆脆的甜可可味，这个，夏天值得一试。
关于花生酱，推荐用破壁机来打熟花生，口感更加细腻，用料理机搅打，颗粒感会很重。另外，如果家里有现成的花生酱，也可以直接使用，和香蕉的比例可以很随意。