这款雪糕，不需要蛋和奶，但是口感上一点没有冰渣感，一口咬下去软软糯糯。加了奥利奥，增加了脆脆的甜可可味，这个，夏天值得一试。
关于花生酱，推荐用破壁机来打熟花生，口感更加细腻，用料理机搅打，颗粒感会很重。另外，如果家里有现成的花生酱，也可以直接使用，和香蕉的比例可以很随意。
微信小程序查看完整菜谱，还能赚积分哦~
香蕉花生酱雪糕收藏
浏览 110508
收藏 1304
时间 10-30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 花生 150克
- 椰子油或橄榄油 10克
- 香蕉 2根
- 蜂蜜或水饴 45克
- 奥立奥饼干 6块
香蕉花生酱雪糕的做法步骤
-
步骤 1：
所有食材放入料理机，打成糊状。
-
步骤 2：
料理机打出的糊不会很细腻，最好使用破壁机打制。 偷懒的话可以直接使用现成的花生酱。
-
步骤 3：
将花生糊装入裱花袋。
-
步骤 4：
雪糕模具插入雪糕棒
-
步骤 5：
先放一块奥利奥饼干
-
步骤 6：
挤满花生酱后再铺上一块奥利奥饼干
-
步骤 7：
盖好盖子，入冰箱冷冻4小时以上，脱模取出就能吃啦。
-
步骤 8：
成品
