韭菜鸡蛋虾仁水饺的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备三个鸡蛋打散，锅中加入油，油热放鸡蛋炒熟备用

• 步骤 2：

  

  虾仁放水中加入料酒去腥

• 步骤 3：

  

  韭菜洗净切碎备用

• 步骤 4：

  

  虾仁切小丁备用

• 步骤 5：

  

  锅中烧热油泼在准备好的韭菜上，加入准备好的鸡蛋，加入准备好的虾仁，放一勺蚝油，一勺盐，一点香油，十三香一点

• 步骤 6：

  

  用准备好的饺子皮包好饺子等待下锅，水中烧水，水沸腾放入饺子，锅开一次加一碗凉水再开浇一次凉水开锅就已经熟了

• 步骤 7：

  

  水饺出锅