皮蛋拌豆腐的做法步骤

• 步骤 1：

  

  准备食材。

• 步骤 2：

  

  小米椒和香葱切碎。

• 步骤 3：

  

  1勺豪吉麻辣川香汁、2勺生抽、一勺醋、一勺蚝油、一勺白砂糖、适量香油、5勺清水调成料汁，加入小米椒和葱碎搅拌均匀。

• 步骤 4：

  

  皮蛋去皮切四瓣。

• 步骤 5：

  

  嫩豆腐切成厚度约5毫米左右的豆腐片。

• 步骤 6：

  

  把切好的皮蛋摆好。

• 步骤 7：

  

  倒入调制好的料汁。

• 步骤 8：

  

  好吃的皮蛋拌豆腐就做好了。

• 步骤 9：

  

  因为加入了麻辣川香汁，味道就变得不一般。

• 步骤 10：

  

  非常美味。

• 步骤 11：

  

  中秋节快乐。