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超绝下饭快手菜，健身党友好，高胆固醇慎入。重点是要用锅铲把蛋黄稍稍戳破一点，但不要完全跟蛋白混匀，口感绝绝子！可以不仅仅是炒蛋，我还喜欢加香肠、豆角、洋葱土豆胡萝卜之类的一起炒。菜肉蛋齐全的杂菜快手一锅出，营养丰富的一餐就搞定了~
