一个人吃饭，煮个面条是很省事的，切点瘦肉，再放点青菜一起，对我来说就是一顿简单美味了，嫌味道清淡的，还可以配个酱油碟蘸着吃。这道汤面用的金龙鱼优+活性发酵空心挂面煮的，这款空心挂面像面包制作一样用了酵母的面条，有一股淡淡的发酵清香，发酵产生的多孔孔隙，有利于汤汁的吸收，柔和又筋道。