豆腐鱼汤 by 友食季 - 菜谱

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浏览 118787 收藏 438 时间 10-30分钟配菜(中级)

1.加水后可以加一勺猪油这样煮的汤颜色要好看一些，是乳白色
2.豆腐切小块一点，煮的时间短，鱼肉不容易老

友食季 2018年05月19日发布

这道菜是水煮鱼片跟鱼头豆腐汤的结合版本。因为这两天想吃清淡点但水煮鱼片太辣，加上又想吃鱼又想喝汤。于是就有这这道汤的诞生。鱼肉的鲜配上豆芽白菜的爽口新鲜。整个汤的口味就是一个字—鲜！

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