草莓牛奶布丁 | 1岁以上·提高食欲

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草莓牛奶布丁 | 1岁以上·提高食欲收藏

浏览 386972 收藏 3274 时间 1小时以上 切墩(初级)

所需食材

  • 草莓 6个
  • 牛奶(配方奶) 250ml
  • 吉利丁片(吉利丁粉15g) 10g
  • 白砂糖 5g

小贴士

* 用吉利丁制作的甜品需冷藏保存,在温热的环境下很容易融化变形。而且最好密封保存,防止表面产生胶质表层。
* 糖会降低吉利丁的凝结程度,所以制作的甜品糖分越多,就越软。
* 吉利丁融化时,切忌加热至沸腾,会使吉利丁失去凝结力。
* 这个时候如果买不到草莓,也可以做芒果布丁哦!