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步骤 1:
准备好所需食材,蟹味菇清洗干净,胡萝卜切丝!
步骤 2:
锅里放水煮开,把胡萝卜丝和蟹味菇焯水备用!
步骤 3:
三个鸡蛋打入碗里!
步骤 4:
鸡蛋打散,加入适量丘比沙拉酱蛋黄口味搅拌!
步骤 5:
加入蔬菜和盐继续搅拌均匀!
步骤 6:
加入适量葱花搅拌均匀!
步骤 7:
平底锅烧热,倒入蛋液!
步骤 8:
快速划散,半熟后关火,利用余温将鸡蛋烫熟!
步骤 9:
乳化的沙拉酱可以保持食物水份,让食物拥有松软口感,用这款沙拉酱炒鸡蛋,鸡蛋很好吃!
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