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步骤 1:
准备好材料
步骤 2:
融化黄油,我直接上锅蒸的
步骤 3:
鸡蛋蛋黄蛋白分离,蛋黄放一个大碗里,加入柠檬汁
步骤 4:
打匀蛋黄跟柠檬汁
步骤 5:
一点点倒入黄油,边倒边打,加入盐
步骤 6:
打到粘稠
步骤 7:
装到干净无水的瓶子里,搞定♬(ノ゜∇゜)ノ♩
能保存3-4天,一次不要做很多,吃不完容易坏。吃之前提前从冰箱里拿出来软化一下,不然会超硬。
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