青瓜青酒果冻佐奇异果酸奶（超详细步骤图）的做法步骤

• 步骤 1：

  

  用盐搓洗青柠。

• 步骤 2：

  

  青柠皮切丝，越细越好。

• 步骤 3：

  

  倒青酒100ml

• 步骤 4：

  

  5g吉利丁粉凉水泡一下搅拌。

• 步骤 5：

  

  切青瓜和香芹菜叶。

• 步骤 6：

  

  青酒，蜂蜜和吉利丁一起隔水加热不断搅拌。

• 步骤 7：

  

  搅拌至融化均匀。

• 步骤 8：

  

  倒入制作用的杯子里，一定要玻璃杯哦～

• 步骤 9：

  

  加入青瓜，青柠丝和香芹菜叶，把杯子倾斜固定。我是在碗里垫了一块抹布，然后呢，把它丢进冰箱冷藏四个小时以上。

• 步骤 10：

  

  可以用筷子稍微调整位置。

• 步骤 11：

  

  四小时后～取出来已经凝固啦。

• 步骤 12：

  

  自制酸奶加蜂蜜搅拌。

• 步骤 13：

  

  切一片奇异果放进去，倒入酸奶，再放上奇异果碎。最后切片青柠装饰，完工(>^ω^<)