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步骤 1:
首先备齐所有的食材。
步骤 2:
海菜粉切细条,小米辣切圈。
步骤 3:
黄瓜去瓤切细丝,香菜切段。
步骤 4:
锅中倒入适量清水烧开,放入洗净的绿豆芽绰水30秒,捞出过冷水沥干水分。
步骤 5:
碗里放入捣成泥状的大蒜。
步骤 6:
加入生抽调味调色。
步骤 7:
倒入苹果醋增加口感。
步骤 8:
加入白糖和适量的盐调味。
步骤 9:
加入芝麻油。
步骤 10:
混合搅拌均匀,调料汁就做好了。
步骤 11:
碗底依次铺上海菜粉,黄瓜和绿豆芽,小米辣。
步骤 12:
倒入调制好的调料汁。
步骤 13:
搅拌均匀就可以享用了。
步骤 14:
一口下去爽歪歪。
步骤 15:
成品
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