三鲜豆皮的做法步骤

• 步骤 1：

  准备食材

• 步骤 2：

  香菇、香干、五花肉、笋子、小葱切丁切碎

• 步骤 3：

  将浸泡好的糯米上锅蒸40分钟

• 步骤 4：

  蒸糯米的时候炒肉臊子

• 步骤 5：

  依次放入配料等翻炒，加水炖20分钟，最后加盐

• 步骤 6：

  用破壁机打好豆皮糊（绿豆、大米提前浸泡一夜）

• 步骤 7：

  鸡蛋打散备用

• 步骤 8：

  聚嗨盘预热后放上适量豆皮糊推开

• 步骤 9：

  加鸡蛋液煎至底部金黄，翻面。放上适量熟糯米饭

• 步骤 10：

  放上肉臊子，稍微压实

• 步骤 11：

  做成方形翻面

• 步骤 12：

  撒葱花，切块即食

• 步骤 13：

  美味的豆皮就做好了，想念这口家乡味道的你赶紧跟我一起做起来吧